比赛采用密码审评方式，参照国家及省级茶叶感官审评标准进行专业评定。抹茶干湿兼评，外形内质并重，考察外形、汤色、香气、滋味“四项因子”，碾茶则增加一项叶底考评。“参赛抹茶总体上颗粒柔软、细腻均匀，汤色鲜绿明亮，海苔香气浓长，滋味甘醇鲜爽，品质都非常优异。”浙江省农业农村厅技术推广中心茶叶科科长、国家一级评茶师、比赛评委俞燎远表示。

　　经过严谨细致的评审，获奖名单最终揭晓。在抹茶赛道，杭州方隆茶业集团有限公司斩获金奖，浙江骆驼九宇有机食品有限公司与杭州茗宝生物科技有限公司获得银奖。碾茶赛道的金奖，则花落浙江骆驼九宇有机食品有限公司，银奖则被杭州银泉茶业有限公司与杭州方隆茶业集团有限公司摘取。方舒