开化县建祥家庭农场种植有西湖莼菜30亩，2018年已生产西湖莼菜6000多公斤。

　　眼下，负责人张建祥又从当地农商银行贷款16万元，开工建设西湖莼菜成品生产线，建造厂房、冷库，进购锅炉、真空包装机等设备。制成西湖莼菜成品销售后，将大幅度提高经济效益。齐振松 邹妤婷