近年来，随着安吉白茶声名鹊起，湖州茶叶种植业发展迅猛，全市现有茶园面积35万余亩，且以每年新建茶园0.3万亩左右的速度在持续增长。由于茶园大多建在坡地，部分甚至建在高山上，且经过垦覆翻耕，可谓是“一块新茶园，白躺三四年”；新建茶园一两年没有经济收入，普遍存在水土流失的现象，且易滋生杂草，除草施肥等管理成本较高，茶农往往大量使用除草剂除草，非常容易造成面源污染。

　　为有效遏制新建茶园带来的生态危害，科学处理生态保护与茶农增收之间的关系，湖州林业科技人员借鉴、吸收国内外先进经营理念和技术，勇于实践，创新发展，积极探索套种保水土、控杂草、添绿色、增收入的方法措施，率先在新种茶园引进浙江省林科院山稻种植技术开展研究与示范，为新种茶园“穿”上绿衣新装，取得初步成功。目前，茶、稻生机勃勃，长势喜人。

　　据种植大户陈土林介绍，他于去年底新种茶叶20余亩，5月上中旬种好山稻之后，在今年梅汛期长、雨多量大的情况下，山地水土与种植之前相比没有出现大的水土流失现象；没有打过一次除草剂，杂草也比较少。新种茶叶经过连续16天36℃以上高温天气的“烧烤”，山稻遮挡下的新叶、嫩叶没有出现卷叶、烧叶情况，长势良好。

　　项目组技术人员说：“新种茶园套种山稻，其好处大致可以概括为四个方面：一是保水土护生态。农民种茶林地一般都经过垦翻处理，考虑投产后采收方便，一般行距在1.2米左右，由于小茶苗一般只有15厘米左右，行间林地只能自然裸露，山地经垦覆之后没有遮蔽物，一场暴雨，疏松的泥土就会顺水而下，极易造成水土流失。套种山稻一般在5~6月底前完成，在梅汛到来之前能生长到15~30厘米高，由于山稻的直根性特点，此时它的根系已经深入土层深30厘米左右，此时雨水来袭，泥土就被根系缠住，起到较好的固土作用，对保护山地生态很有好处。二是控杂草减污染。垦覆过的新种茶园行间，透气透光，一旦温湿度适宜，泥土里的草籽就会生根发芽，快速生长。以往的做法和经验就是化学除草，草虽少了，但残留化学药物渗入泥土，雨水来袭，由高到低，四处横流，污染在不知不觉中流进人们的生活。山稻生命力非常强，播种好3~5天就能生根发芽，10天左右就能长到15厘米左右，要比一般杂草长得快得多，如果雨水和温度条件好，1个月就能长到35厘米以上，稻长一分，杂草的光就少一分，梅汛之后进入盛夏，草已基本被稻遮盖，也就难成危害了。这样就不用除草，更不用再进行化学处理，药用少了自然减药的目的也就达到了。三是遮强光保温湿。高温强光直接照射，新种茶叶的新叶极易灼伤，甚至晒死。2013年连续高温，湖州等地当年新种茶叶，几乎全军覆没。山稻在进入盛夏前，一般能长到30厘米，有的可以达到50厘米以上，烈日当空，宽长的稻叶正好为茶叶带来阴凉，新叶受到烈日灼伤的危害大大降低，稻叶遮挡茶树根部，其蒸发量也相应减少，有效保住了土壤的湿度，其生长可以不受大的影响。四是地增效人添收。茶叶生长，一般需要4年时间才能产出效益，种植户每年需要投工投肥投药，付出相当可观的经营管理费用。同时，土地长期闲置长草，也是一种资源浪费。套种山稻后的投入成本虽然有所提高，在不施农药、化肥和除草剂的前提下，其品质比大田生产的粮食肯定要好，亩产量达150公斤稻谷，按每公斤30元计算，产值可达4500元，效益可观，这对于茶农增收来讲，也是大有好处的。”

　　新种茶园“穿”绿衣，茶、稻、地、农相得益彰，各得其所，夏有绿、秋金黄，自然和美的景色、科技惠农的魅力在山地呈现。杨健