本报讯　为推进江山黄精产业标准化、高质量发展，提升生产主体技术水平，近日，由江山市农业农村局主办，浙江省农业科学院主办的江山黄精标准化生产培训暨基地观摩会在江山市举行。浙江省农业农村厅、衢州市农业农村局及江山市农业农村局相关部门负责人，浙江省农科院江山黄精项目专家团队，以及全省黄精生产主体代表等60余人参加活动。

　　在为期两天的培训观摩活动中，与会专家重点围绕黄精产业标准化建设开展了专题指导。浙江省农科院农产品质量安全与营养研究所江山黄精项目专家团队从产前、产中和产后等重要环节提出保障黄精质量安全的建议与措施，形成团体标准《T/ZNZ 327—2025地理标志产品 江山黄精生产技术规范》，并在江山黄精生产标准化试点基地中示范应用。

　　与会人员实地考察了江山黄精标准化种植试点基地。在江山展飞家庭农场，负责人祝严骏指着覆盖厚实芒杆的黄精地向参会人员介绍其应对除草难题的“省力经”：“通过覆盖厚实芒杆，我们全年仅需在4月、6月及11月对少量恶性杂草进行三次浅层中耕，显著节约了人工与除草成本，并间接减少了病虫害发生与农药使用。”同时，展飞家庭农场通过选用江山本地抗逆丰产的多花黄精良种、增加有机底肥施用、采用机械挖掘构建标准化种植带等综合措施，有效减少了对人工的依赖。 如今，这套标准化生产模式成效显著：基地黄精出苗率达98%，三年期平均亩产稳定在2500公斤以上，提升了产品质量，为周边种植户提供了可复制的高效标准化种植样板。

　　作为江山市黄精标准化试点基地另一实施主体，江山万祥农业科技有限公司全面落实有机肥施用与病虫害绿色防控技术，黄精种块成活率达95%以上，种苗品质优良。在生产环节，企业还部署了数字监控系统及农产品质量安全管理软件，实时展示基地生产全流程。在产业链延伸方面，万祥农业的创新成果同样丰硕：“这款黄精乌鸡煲是我们与省中医药大学研究生院深度合作的结晶，精选江山本地九蒸九晒黄精与上等乌骨鸡，融合传统工艺与现代科技精制而成，绿色健康。”公司董事长陈鹏飞指着产品向与会人员介绍道。

　　在培训会的专家授课阶段，江山市农业农村局党委委员郑章良在致辞中表示，江山作为黄精的天然产区，自古便是药商采购重地。如今产业已形成“种产销”全链协同格局，规模化种植加工企业蓬勃发展。2021年，江山黄精种子搭载神舟十二号开展太空育种试验，标志着产业科技化转型迈出了关键步伐。他表示，江山将持续推动三产融合，助力黄精产业成为乡村振兴的金名片。

　　浙江省农科院成果转化推广部相关负责人介绍，省农科院深耕中药材研究60余年，构建了覆盖遗传育种、生态栽培、精深加工等全链条科研体系。2024年5月，省农科院成立的中药材创新中心聚焦“浙八味”等特色品种，围绕新品种选育、绿色防控、质量标准等关键领域开展攻关，助力产业转型升级。她特别提出，将借力省市县三级“科技副总”选派机制，推动科研团队与企业精准对接，加速成果转化落地。

　　如何做好中药材的传承与创新？浙江省农业农村厅中药材首席专家何伯伟研究员指出，中医药发展已上升为国家战略，要抢抓政策机遇，深挖江山黄精等道地药材文化内涵，讲好“药食同源”故事。他建议以区域品牌建设为核心，融合数字平台赋能全产业链，推广绿色生态栽培技术，打造“种养—加工—研发—文旅”一体化模式。

　　浙江省农产品质量安全学会理事长王强就农产品质量安全全程控制技术作专题报告。他强调，要树立全程质控理念，通过体系建设、安全生产和质量监控等举措，全面提升农产品质量安全保障能力。

　　江山市农业农村局推广研究员吴增军对团体标准《T/ZNZ 327—2025地理标志产品 江山黄精生产技术规范》进行了专题宣讲。该标准由浙江省农产品质量安全学会于2025年4月发布，系统规定了江山黄精生产的地块选择、种苗培育、田间管理、采收加工等全流程技术要求，进一步规范江山黄精标准化生产，保障道地品质，推动产业高质量发展。

　　参会学员纷纷表示，此次培训收获颇丰，既系统掌握了黄精标准化种植的核心技术，又通过实地观摩看到了创新技术的实际成效，对提升产品质量和产业效益有了清晰方向。

　　本报记者　陈路漫　通讯员　戴芬