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00006版:【三农】

黄三青蟹轮养 效益翻了一番

三门丰源水产合作社网箱养殖一年收两“茬”

  “目前,我的黄三都长到一斤多了,可以出售了。它的鱼鳞、鱼头、鱼身都和野生的十分相似,口感也极其相近,深受消费者喜爱,平时批发价每公斤180元左右,春节前后,售价每公斤高达200多元。”俞海潮欣喜地说。

  日前,笔者来到三门健跳田湾岛,只见俞海潮抓了一把配合饲料投进网箱,黄三纷纷跃起抢食。将网箱拉起,被网上来的黄三生龙活虎,每一条都使劲往网底下钻,还不时发出“咕咕咕”的叫声。 

  俞海潮是三门丰源水产专业合作社理事长,今年43岁,富有创新精神,善于钻研,敢闯敢拼,勇于试验。

  渔民都知道,黄三、跳跳鱼、望潮等海产品都是野生的,不能养殖。可是,俞海潮巧打时间差,采用海上网箱养殖黄三获得成功,经济效益翻了一倍多。

  黄三是俗称,学名叫黄姑鱼,外形酷似黄鱼,是近海暖温性中下层经济鱼类,肉质鲜嫩细腻,具有补肾、利水、消肿等功效。近年来,黄三资源严重衰退,尤其在禁渔期间,市场野生海鱼资源匮乏,养殖的黄三刚好填补了市场空白,一般养到0.5公斤左右就可以出售。 

  俞海潮早在2007年到2010年就尝试过青蟹越冬暂养试验、海参养殖试验以及渔排青蟹深水养殖试验,都获得成功。从2010年7月开始,俞海潮在田湾岛进行青蟹深水笼养,取得了较好的经济效益。

  不过,青蟹越冬暂养主要集中在下半年,上半年网箱基本都是空着,浪费了设备十分可惜。“我要巧打时间差,把海域和网箱利用起来,养殖别的海产品。”俞海潮动起了脑筋。

  2016 年5月,经过市场调查,俞海潮和当地海洋与渔业局技术人员商量后,投资了1400多万元,建起了80多亩海域60多只渔排,并从福建购买了80多万尾鱼苗试养下去,没想到当年的成活率就达50%多。“浙江网箱养殖黄三本来就很少,可借鉴的经验不多,我第一次试养就有这样的成活率已经很满意了。” 俞海潮说。

  “今年,我准备进一步扩大养殖规模,发展到100多亩,将黄三养殖业做大做强做优。”俞海潮表示,他还打算发展海上旅游产业,游客可以乘船到养殖基地海钓、就餐。朱曙光 朱芳芳


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