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00007版:【金融】

扩内需促消费品味舌尖上的“金”彩

温州银行绍兴分行现场走访调研绍兴国稀酒酿造有限公司。
松盛酱园的晒酱工艺

  聚焦扩大需求、提振消费目标,浙江金融监管局今年组织开展了金融促进提振消费专项行动,鼓励各银行保险机构科学配置金融资源,激发消费经济活力。绍兴金融监管分局结合地方实际,从产业端入手,在吃字上做文章,把扩大居民消费同历史经典产业振兴、强村富民结合起来,引导金融资源向地方特色产业倾斜,搞活舌尖经济。通讯员 王豪盛 本报记者 赵琦

  酒缸酱缸中的乡愁

  “汲取门前鉴湖水,酿得绍酒万里香。”清代诗人袁枚的诗句写出了浙江绍兴鉴湖秀美和黄酒飘香。黄酒是我国独有的、最古老的传统酒种,具有深厚的文化底蕴。然而,老酒也遇到了现代化的新问题,如何让老树发新芽是黄酒行业共同面临的难题。

  绍兴国稀酒酿造有限公司是绍兴市高新技术企业、浙江省科技型中小企业,一直致力于酿造技艺的创新,通过专利技术将酒液进行低温分离提纯,有效去除有害成分,提升了黄酒的品质和口感,然而在技术创新过程中遇到了资金周转的难题。温州银行绍兴分行了解后,马上通过温州银行“温信贷”产品,短短2天便为企业授信30万元,及时解决企业资金周转困境。

  “温州银行的‘温信贷’就像一场及时雨,让我们能够专注于黄酒技艺的创新,无后顾之忧。今年,我们的黄酒上镜《舌尖上的中国》,推动绍兴黄酒走向更广阔的舞台,这离不开温州银行的支持。”该企业负责人笑着说道。

  黄酒破圈出局,不仅依靠技术革新,年轻化也是一个重要的发展方向。近年来,黄酒咖啡、黄酒奶茶、黄酒棒冰等黄酒衍生品屡屡“圈粉”年轻消费者,请来明星吴彦祖代言的会稽山气泡黄酒更是获得了一众年轻客户的拥趸,为传统黄酒产业打开了新的市场。

  作为省级高新技术企业、科技型中小企业、创新型中小企业,早在2016年,浙江绍兴伊曼食品有限公司突破层层技术壁垒,成功研发惊艳市场的黄酒棒冰,并迅速打响了知名度。这些年,伊曼公司的研发团队从未停下研发的脚步,不断升级黄酒棒冰的口感,跨界联动丰富黄酒棒冰品类。为弥补企业在黄酒棒冰研制过程中因生产设备升级、技术研发、市场拓展等原因出现的流动资金缺口。恒信农商银行深入了解企业经营状况及资金需求,创新融资方式,成功为企业发放1000万元数据知识产权质押贷款。

  依托良好的小微金融工作基础,浙江金融监管局会同发改部门制定细化方案,组织走访对接,推动小微企业融资协调机制落地。绍兴金融监管分局锚定绍兴传统产业融资堵点痛点,以金融服务“智造强市”建设,引导金融机构积极创新金融产品体系,通过千企万户大走访活动有效对接企业融资需求,拓宽企业融资渠道,为传统产业焕新注入源源不断的金融动能。

  在绍兴市柯桥区若耶溪畔,有全国唯一的中国酱文化博物馆,属于松盛酱园。历经百年起伏,松盛酱园已发展成为浙江省规模最大的传统晒缸酱油生产企业,也是全国最大的母子酱油和玫瑰米醋手工酿造基地。如今,复合调味料百花齐放,即使是喜爱浓油赤酱的绍兴人,在餐桌上也会顾此失彼,让酱油市场面临挑战。

  在支持消费产业升级的背景下,宁波银行“美好生活”小程序应运而生,聚焦市民消费新趋势、新特点,构建本地一站式惠民服务平台。循着绍兴市民的儿时记忆和消费需求,如今“松盛园”系列产品也上架“美好生活”平台,美佳鲜酱油、手工酱油、有机酱油纷纷上线,通过宁波银行“美好生活”的集市活动、内购会、权益礼包等活动,为“松盛酱园”获得更多的流量和订单。

  瓜果飘香带来致富秘诀

  近年来,绍兴金融监管分局紧扣金融服务高质量发展建设共同富裕示范区目标,创新建立“金融支持强村共富联合体”“乡村产业致富带头人+”等特色金融服务模式,全力推进金融服务乡村振兴“千万工程” ,以精准政策引导金融资源流向乡村产业一线。

  香榧是一种珍贵干果,生长周期长,从开花到结果再到种子成熟需要3年时间。在绍兴,榧农与这些小小的果子形成了依赖、保护、共生的关系,是实实在在的富民果。

  任文杰是一名“95后”农创客,他的五百岗农场建在海拔686米的王坛镇丹家村,承包荒山坡地种植香榧。但前期流转土地与幼树种植需要大量资金投入,这也让任文杰一时犯了难。瑞丰银行主动为这位“95后”农创客提供融资帮助,向五百岗农场发放250万元林权抵押贷款,为农场经营发展注入新活力。

  《会稽续志》中记载:“李,越中固多,唯剡溪者颇见称。”桃形李作为嵊州市特色优势农产品,种植历史悠久,品质优良。每年盛夏时节,数万亩的桃形李迈入成熟期,累累硕果挂在枝头,闪耀着农户的致富梦。在嵊州市金庭镇,桃形李是当地农户重要的经济来源,随着市场需求的提升,不少农户种植规模逐步扩大,但也面临着配套设施升级改造、扩大再生产、应对自然灾害等问题。为破解农户融资难题,嵊州金融监管支局指导嵊州瑞丰村镇银行成立专访小组,通过实地走访、与农校合作召开宣讲会等方式将金融活水引入田间地头,解决农户生产周期中的急迫资金需求。截至目前,已累计为桃形李种植户提供信贷支持1200万元,受益农户超90户,有效支持了800余亩桃形李园的种植、升级改造。

  不同于嵊州市桃形李明星单品的策略,上虞区拥有“四季鲜果”产业带,涵盖杨梅、葡萄、猕猴桃、水蜜桃、草莓、樱桃等10余种特色水果,水果种植面积超10万亩。近年来,邮储银行上虞区支行创新推出“鲜果贷”产品,组建“三农服务队”深入田间地头,累计走访超百家果园,为农户量身定制融资方案,用于智能灌溉系统、分拣车间扩建等基础设施建设、解决季节性农资采购、人工养护等小额资金需求,显著提升果品优果率与产能。截至2025年5月底,累计投放“鲜果贷”4360多万元,惠及农户96户。

  鲜果虽好,保存却难。为此,浙江丰岛食品股份有限公司走上了水果加工的路子,开发了水果罐头产品“鲜果捞”,产品不仅在国内坐稳水果罐头品牌龙头宝座,同时还远销海外市场,让中国罐头香飘全球。

  产业发展的根基在于“联农”,丰岛食品在罐头生产链条上,与省内多家农村合作社建立了长期稳定的合作关系,形成“企业+合作社+农户”的紧密联系模式,通过订单农业、技术指导等方式,带动了全国10万农户共同致富。每到春夏季,原材料水果采购需求增长,丰岛食品面临原材料备货的资金压力,绍兴银行了解到企业的需求后给予授信1000万元,缓解了企业的流动资金压力,保障生产链高效运转。

  包笼天下的小小美食

  “家人们,今天给大家带来现蒸的嵊州小笼包,皮薄汁多,一口爆香!”每晚七点,原嵊州黄泽中学语文教师韩晓准时出现在“韩老湿”抖音直播间。凭借日常积累的346.8万粉丝,这位40岁的主播带着自家品牌“韩三岁嵊州小笼包”走红网络。数据显示,其商铺橱窗已售36万件,跟买人数达18.4万人次,形成“直播—线上下单—上海云仓发货”的成熟模式。

  韩三岁通过对原材料源头的把控,企业负责人亲自采购黑猪肉、面粉等,从而提升产品品质,带动销量增长。“过去每天做3万只小笼包,现在翻了2倍,线上订单还在涨。”企业负责人的喜悦中带着焦虑——拓展全国市场需要充足的流动资金。

  温州银行绍兴分行在走访中捕捉到企业痛点,迅速定制综合金融服务方案,100万元流动资金贷款及时到位。这笔“雪中炭”不仅让产能迅速提升至日均6万只,更推动企业从供应本地市场向布局全国冷链物流升级。

  独特风味的嵊州小笼包,从走街串巷的扁担挑子到夫妻、兄弟共营店再到如今产业化管理的现代企业,正焕发出新的生机。

  2023年,杨巨红成立了丰熙食品,并打造了“头笼记”自主品牌。从最初的作坊式加工到如今的现代化企业,杨巨红经历了传统小吃工业化转型的艰辛之路。去年,当他计划投资5000万元建设智能生产车间时,资金短缺的问题让他一下子犯了难。

  经朋友介绍,杨巨红来到了建设银行嵊州支行,双方深入对接后,银行为其量身定制了信贷方案,成功发放了“双保贷”贷款。这让杨巨红激动不已:“这么多银行都不愿意给我们信用贷款,你们建行简直是‘天使投资’!”今年,丰熙食品的智能生产车间顺利上线投产,配备了十万级洁净车间和数字化ERP管理系统,日产能达到100万只小笼包。“头笼记”品牌也逐渐在全国范围内打响知名度,让更多人品尝到嵊州小笼包的独特风味。

  去年10月,嵊州小笼包企业联合会正式成立,建设银行嵊州支行受聘成为特邀副会长单位。截至2025年4月,该支行已成功为四家会员企业授信超1600万元。

  这是嵊州小笼包产业化发展的小小缩影。近年来,在当地政府的支持下,依托“六进”活动,小笼包已成功进入长龙航空客舱 、长三角地区500余趟高铁动车,实现了从街巷小吃到空铁餐饮的跨越。


科技金融时报 【金融】 00007 扩内需促消费品味舌尖上的“金”彩 2025-06-27 科技金融时报2025-06-270000700044 2 2025年06月27日 星期五