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00002版:【要闻】

钟林炳:让桐庐蜜梨香飘全国

  仲夏时节,蜜梨飘香。在杭州市桐庐县钟山乡大市村“万亩梨园”中,株株梨树相依,累累果实挂枝,一年一度的钟山农旅季暨蜜梨丰收节正式启幕。“钟山蜜梨”能打响品牌、香飘全国,桐庐县科技特派员、桐庐县农业技术推广中心副主任兼园艺站站长钟林炳功不可没。

  2019年,钟林炳成为桐庐县第八批科技特派员。2021年,他被派驻到钟山乡,用科技为桐庐水果产业赋能。

  “有句老话叫‘雨多病多,雨少虫多’,今年梅雨季雨水少,就怕虫害突发。”日头毒辣,钟林炳放心不下,又上了山,亲手摸摸枝叶,拿出微距镜头照一照,问清楚施药情况,这才松了口气。

  “背灼炎天光”的钟林炳自比对症下药的“医生”:“植物的根系就像人的头部,它要吸收土壤的养分,所以要保护好土壤;叶片就像人的胃,承担了消化、吸收、加工功能,那就要呵护好叶片。”

  老乡们也信任这位“果树神医”,遇到种植问题,第一时间就会想到他。什么时候打药?一次打多少药?打在哪些部位?枝叶什么时候修剪?剪哪里?剪多少?钟林炳总会把精细化的栽培管理技术一一传授:“细节把控不到位会引发一连串‘蝴蝶效应’,我考虑得细致些,农户的损失就少些。”

  梨园很大,转一圈耗时不少,但钟林炳熟门熟路:“现在上下山可比以前方便多了。”刚到钟山乡时,钟林炳就发现上下山坡度大,农户踩出来的“路”没有硬化,走起来深一脚浅一脚。“当时梨园的生产管理水平较低,不利于蜜梨产业的规范化、标准化、品牌化。”

  “第一步就是修路。”在他的推动下,蜜梨基地基础设施建设启动。路面刚铺好,梨农们纷纷开着小三轮上山,相关设施设备也迅速引进深山。

  路通百业兴——路上,一辆辆快递车迎面而来,首批早梨正有条不紊地采摘、装箱、发车。大市村党委书记、村委会主任陶先林介绍,当地蜜梨采摘期将持续至8月底。

  与现在分批次上市不同,原先“钟山蜜梨”品种单一,以翠冠梨“一枝独秀”,集中上市时,给蜜梨销售带来很大压力。为了解决这个问题,钟林炳不断地试验引导,最终在蜜梨基地成功落地翠玉、初夏绿两个新品种,拉长了果子成熟期。目前翠玉梨已改良近千亩,收购价可达每公斤10元,口感也深受市场欢迎。

  蜜梨贵在“蜜”,甜度高就能卖得好。钟林炳又创立“以质论价”的精细化栽培倒逼机制,引进可固物无损分选设备来检测蜜梨甜度,让这份甜蜜事业有据可依。

  如今,“钟山蜜梨”的生产水平已大幅提高,先后获得第一届“中华杯”南方早熟梨评比金奖、浙江农业之最梨擂台赛一等奖、浙江省精品果蔬展销会金奖和杭州市民最喜爱果蔬等奖项,成为浙江省最具影响力、最受欢迎的水果品牌之一。

  今年3月,钟林炳总结多年经验做法,结合当前发展实际,主导编制了桐庐县梨产业扶持政策实施细则6条,聚焦加快新品种选育等6个方面,为梨产业转型升级、提质增效提供支持。

  下了山的钟林炳仍未结束忙碌的一天。他坐到办公室电脑前,远程监控位于钟山乡陇西村的蓝莓智创园:“你看这里的参数,显示现在大棚温度有31℃。如果觉得温度过高了,可以远程调控。”

  这个蓝莓大棚拥有一个聪明的“大脑”——借助各类灵敏的传感器,智控系统将大棚内的温度、湿度、光照等信息全数输入,实现蓝莓生长环境和水肥远程数字化智能管理。

  早在2018年,钟林炳就开始规划桐庐数字化农业发展路子。从脑海里的设想到纸头上的具体方案,再与乡镇对接,论证项目可行性,争取资金支持……2022年,蓝莓智创园项目正式投入使用。“探索轻量化、知识型农业,将解决生产成本高、用工难、用工老龄化等问题。”

  除此之外,钟林炳牵头创建国家梨标准园、省级国际先进农业技术实验园、省级主导产业示范区等高标准水果示范基地,有力提升桐庐水果产业发展水平。

  从炎夏到寒冬,钟林炳日复一日地把脉水果产业,他的心愿既朴素又宏大:“让吃水果的人尝到甜蜜,让种水果的人收获甜蜜!”

  通讯员 申屠明 本报记者 陈路漫


科技金融时报 【要闻】 00002 钟林炳:让桐庐蜜梨香飘全国 2023-08-08 2 2023年08月08日 星期二