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00003版:【科协】

临海羊岩实现“绿色颜值”与“金色产值”共生共赢

科技兴茶点绿成金

工作人员正在采茶
炒茶能手正在斗茶
茶产业共富报告会

  “在台州,茶产业已成为乡村振兴、群众致富的支柱产业之一。”4月14日,在“共富羊岩 茶香50载”临海羊岩茶文化节开幕式上,台州市副市长苗文斌说。他表示,临海要将茶产业的发展与乡村振兴、共同富裕紧密结合,用产业化思维、市场化机制、项目化举措,做大做强茶经济产业链、茶文化价值链,让台州茶产业走上产业化、商业化、品牌化、科技化的发展之路,实现“绿色颜值”与“金色产值”共生共赢。

  专家学者共探茶业融合发展

  临海作为“中国名茶之乡”,茶文化底蕴深厚,现有茶园面积5万余亩,年产量1300多吨,产值近2亿元,从业10余万人,有“羊岩勾青”和“临海蟠毫”两大茶叶地理标志产品,“羊岩山”商标被认定为中国驰名商标,羊岩勾青茶连续多年被评为浙江省名牌产品。近年来,临海坚持科技兴茶、充分发挥特有的山水生态优势,撬动茶产业发展,促进茶文化与旅游的结合,茶产业已成为当地农业重要支柱产业和农民收入的重要来源。

  文化节期间举行了一场“茶产业共富报告会”,来自中国农业科学院茶叶研究所、各级相关茶叶产业协会与茶文化促进会、农业技术推广中心、临海茶企等百余位专家学者齐聚,共同探讨促进茶叶融合发展的实践与思考。

  中国农业科学院茶叶研究所所长姜仁华介绍,目前我国的茶产业发展呈现几个趋势:各类茶叶品牌企业间合作不断加强,呈现了渠道共享、互利共赢、共同发展的态势;新的商业模式探索持续进行,吸引年轻群体的新型茶空间扩展迅速;多元化经营模式备受推崇,茶文旅结合、茶科技跨界研发、线上线下融合发展速度不断加快。他表示,茶产业不再单是局限在种植业环节,还要与加工流通、休闲旅游和电子商务等有机整合、紧密相连、协同发展,构建全产业链全价值链,“三产融合”(一二三产有机整合)将有很好的前景和发展。

  姜仁华建议,要强化品牌引领,激活产业软实力;强化科技赋能,激发产业内动力;坚持生态优先,夯实产业原生力;强化政策扶持,刺激产业活力,走出一条百姓富、生态美的新路子。

  报告会上,来自杭州电子科技大学数字农业研究院的许学忠作“基于生物行为调控的精准茶园植保技术”的主题演讲。他从声光电软杀伤装备技术跨界应用于茶叶虫害防治方面展开,提出建议,即利用害虫的声鸣、光敏等生物听觉、视觉特征信息,通过声、光等纯物理手段,干扰茶叶害虫的移动、取食、求偶、交配行为,切断虫害繁殖链,最终达到精准防控,有效减少农药施用。

  临海科协助力科技兴农助茶

  结合临海茶产业特色及发展需求,近年来,临海市科协积极发挥科协桥梁纽带作用,开展了一系列科技兴农助茶服务:加强茶科技方面人才的培训,组织科技志愿服务人员为茶农提供技术服务。共建专家工作站,充分发挥人才、技术、信息等优势,突破茶产业发展中的技术瓶颈问题。搭建专业学术交流平台,加大对成熟技术、科研成果的推广利用,引导龙头茶企与相关科研院所组建产业技术联盟。协助茶企以党建引领和数字赋能相结合,建立茶产业党建联盟,涵盖临海市内40多家从事茶叶及茶叶相关产业的生产、加工、流通的企业、合作社、个体经营户等。发挥龙头企业党组织引领作用,推动茶科技标准的体系建设,提升产品品质,提高产品竞争力,助力茶企增效,带动茶农增产、增效、增收,走出了一条共同富裕新路子。

  在做强科技支撑的同时,临海不断探索传统制茶技艺的传承和创新,促进茶叶绿色化、标准化,品牌化。为全面提升临海市茶行业从业人员职业技能水平,在文化节期间,临海市科协会同各单位举办了全市斗茶(茶叶加工职业技能)大赛,吸引了40多家茶企及相关从业人员参加。大赛加强了各茶企间的交流学习、技艺传承,弘扬了工匠精神,有力促进了临海高技能茶产业人才队伍的培育。

  大赛设置一等奖2名、二等奖3名、三等奖5名,最终20位炒茶能手入围决赛,选手们均需在规定时间内,采用手工用电炒锅和竹制焙笼将大赛规定的茶树鲜叶原料炒制成扁形或卷曲形炒青绿茶。获得第一名的选手,临海市社会主义劳动竞赛委员会授予其“临海市炒茶技能带头人”称号,荣获第二名至第五名的选手,授予“临海市炒茶技术能手”称号。

  培育一片叶子,激活一个产业,振兴一方乡村。“依托茶文化节系列活动,进一步提高了临海茶业的知名度、美誉度,推动了茶叶知识的普及,营造了良好的科普文化氛围,临海市科协将继续发挥组织优势和平台优势,整合资源,汇聚科技力量,做好临海茶文化、茶知识宣传普及工作,促进茶产业‘三产融合’发展,提高茶企品牌知名度,提升茶产业济效益,助推乡村振兴。”临海市科协主席陈巍说。

  据了解,本届“共富羊岩 茶香50载”羊岩茶文化节由中国国际茶文化研究会、中国茶叶学会、浙江省茶叶产业协会指导,临海市委市政府主办,临海市科协等单位共同承办。

  本报记者 徐军 施洋洋


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