红茶是怎么制作的？采摘怎样的茶叶更好呢？近日，在2020年度省级、丽水市级青少年科技创新大赛中获奖的学生们带着这一连串的问题，踏上前往该市家庭农场的探索之路，开启龙泉市第七届青少年“发现之旅”体验活动。

　　基地负责人示范了茶叶的采摘标准，学生们兴致勃勃地参与到采茶中。刚刚采摘下来的茶叶，通常还要经过萎凋、揉捻、发酵及干燥等几个步骤才算制作完成，这些过程过去不仅耗时费力，茶叶品相也不能完全保证，但在基地现代设备的控制下，时间与品质变得精确可控。精确的数字加工技术，让科技之旅活动变得充满科技感。

　　“读万卷书，行万里路”——最好的课堂在路上。走出校园，在静谧的大自然里、在景色宜人的茶山上，孩子们与嫩芽有了亲密的“接触”，既在体验中锻炼了实践能力，又在体验中感知了红茶的制作工艺。

　　活动期间，龙泉市科协表彰了23名获得2020年度省级、丽水市级奖项的学生。这是龙泉市科协第七次组织获奖学生进行“发现之旅”科技体验活动，目前为止累计共有149名学生参加活动。 吴琛芳