连日来，在温州乐清市清江镇富岩头村，水产养殖专业合作社养殖的几千万尾虾苗正式进入捕捞期，每天都有一大波南美白对虾“游上”市民的餐桌。

　　南美白对虾是乐清市重要水产养殖品种，近年来，当地为探索养殖新技术，注重引进规范管理模式，开展规模化+集约化+品牌、公司+合作社+养殖户等方式，科技助力、硬件投入以增加南美白对虾产量，减少养殖废水排放，做到示范健康养殖，全面提升水产养殖核心竞争力。

　　在富岩头村海边的养殖基地里，工人们正在养殖池内用网捕捞南美白对虾，一只只虾在池塘中活蹦乱跳着。随后，收购工人麻利地将一筐筐饱满厚实的白对虾装车，运往温州、宁波、福建等地市场。乐清市供销社清江水产专科医院有关人员介绍，养殖基地经常采用他们“庄稼医院”的饲料和药品，由于科技助力，养殖方式得当，该虾营养丰富，味道鲜美，深受市场青睐。

　　乐清市南美水产养殖专业合作社负责人施益胜说，原产于南美洲太平洋沿岸海域的南美白对虾，是水产品养殖产量较高的虾类之一。前些年，他们经过实地勘查、水质测验，发现富岩头村背山面海，十分适合南美白对虾养殖，于是引进高位池，采用先进的伞式钢索大棚结构及锅底型排污方式开展南美白对虾集约化养殖。

　　如今，该合作社集约化养殖面积为123亩，建有1200平方米规格的高位池43个、200平方米育苗标粗池4个，塘深达2.4米，并配备相应的尾水处理池和养殖水预处理池。放眼望去，只见数十个虾池依次排开，气势恢宏。通过一系列集约化养殖，高新技术探索，该合作社获评了国家级水产健康养殖示范场，养殖的南美白对虾源源不断游向千家万户。蔡宽元　孔丽琴