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00004版:【三农】

金华举办浙江省首届乡村美食大会

  4月28日,浙江省首届乡村美食大会在金华古子城开幕。本次大会采用线上线下相结合的方式,通过举办技艺比赛、贸易洽谈、线上线下联动等活动,推介乡村特色美食,宣传乡村美食文化,展现乡村振兴成果。

  记者了解到,线下美食集市于4月28日至30日在古子城举行,共组织了130家全省农家特色小吃、农家菜主体参展,汇聚了近200种农家特色小吃、100种农家菜,丰富多样且具有浙江特色;线上乡村美食活动于4月28日至5月4日在网上农博App平台举行,共组织300余家主体参加,开展超值秒杀、拼团特惠、直播带货、促销抢券、同城配送等一系列活动。

  开幕式上,浙江省休闲农业形象标识——“浙里田园”以及兰溪鸡子馃、黄岩红糖烤糖、景宁畲乡粉皮等6个浙江农家特色小吃行业标准正式发布,“乡村客厅 食味浙江”绿色农业品牌宣传专区正式上线。此外,乡村美食生产经营主体代表也发布了浙江乡村美食诚信经营倡议书。

  活动现场,记者看到不仅有萧山河上桔红糕、宁波汤圆、奉化油焖笋、温州鱼丸、温岭“泡虾”、嘉兴粽子、金华酥饼、新昌炒年糕等特色农家美食可以品尝,还有为唐公肉燕、梁弄大糕、潮乡宴球、绍兴臭豆腐、兰溪鸡子馃等非物质文化遗产制作技艺可以欣赏,让人既饱了口福又饱了眼福。见习记者 陈旦


科技金融时报 【三农】 00004 金华举办浙江省首届乡村美食大会 2021-04-30 2 2021年04月30日 星期五