3 月 25 日，2021 年西湖龙井茶炒茶王大赛在杭州市西湖区龙坞茶镇举行。本次大赛分大王赛和新锐赛两组，其中大王赛26人，新锐赛10人。

　　比赛从上午 8 时整开始，10 时 30 分结束，选手们须在规定的 2 个半小时内完成 1 公斤西湖龙井青叶的现场炒制。评委对各位选手的茶样进行现场密码审评，由分数高低评出名次。最终决出大王赛炒茶王 1 名、二等奖 2 名、三等奖 3 名。新锐赛冠军、亚军、季军各 1 名。传承奖 1 名。本报记者　蒋闻