正是一年春好处，虞山舜水茶飘香。3月21日上午，以“虞舜悠悠茶圣情，觉农翠茗匠人心”为主题的2021年上虞“觉农·翠茗”开采节在绍兴市上虞区举行。本次活动由上虞区政府、上虞区政协主办，上虞区农业农村局承办，吴觉农茶学思想研究会协办，活动旨在传承“当代茶圣”吴觉农茶学精神，提升上虞茶叶公共区域品牌“觉农·翠茗”的影响力和知名度。茶行业专家、知名茶企代表以及媒体记者等齐聚，共品茶圣故里的第一杯“春日清新”。

　　“觉农·翠茗”以上虞乡贤——“当代茶圣”吴觉农名字命名。“觉农·翠茗”茶，花卷形，翡翠色，甘爽味，具有浓郁的高山茶特点，被我国著名茶叶审评专家沈培和誉为国内第三代大众型名茶。2020年，“觉农·翠茗”茶荣获国家农产品地理标志认证。

　　地处杭州湾南岸的上虞气候温湿，具备良好的自然生态条件，茶叶生产历史十分悠久，曾涌现过凤鸣茶、后山茶、覆卮山鹁鸪岩茶、本色芽茶、贡熙珠茶等许多名茶。数据统计显示，截至2020年年底，上虞区有茶园4.53万亩，茶叶年产量2300吨、年加工经营出口量4.5万吨，产值超6亿元。　　王锦灵