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00005版:【三农】

鱼鲞飘香

  北风渐起,浙东南沿海农家又开始忙着做鱼鲞了,处处鱼鲞飘香,晒鱼成为当地一道亮丽的风景。

  鲞,上“美”下“鱼”,为腌腊的鱼干产品,明朝文人张自烈在《正字通》上解释为“诸鱼干者皆为鲞”。图为一位摄影爱好者正在台州市路桥区金清镇拍摄农民晾晒的鱼鲞。刘振清


科技金融时报 【三农】 00005 鱼鲞飘香 2019-12-27 2 2019年12月27日 星期五