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00005版:【三农】

对标欧盟,全供应链打造

销售额破亿!千年“稻鱼之恋”结硕果

  近日,2019中国农民丰收节系列活动之青田“稻鱼之恋” 文化节活动在丽水市青田县方山乡举行。本次活动是浙江省6个入选 2019“中国农民丰收节”乡村文化活动之一。

  现场活动传统文化味十足,在精心设计的开幕式、庆丰收、农事体验、尝新饭等环节中,将稻鱼共生系统的古老文化展现得淋漓尽致。

  “稻鱼之恋”其实是青田县稻鱼共生系统的一种新叫法,在这个系统中,水稻为鱼类提供庇护和有机食物,鱼则发挥耕田除草、松土增肥、提供氧气、吞食害虫等功能,通过“鱼食昆虫杂草-鱼粪肥田”的方式,使系统自身维持正常循环,无需使用化肥农药,就保证了农田的生态平衡。

  水稻和田鱼互为依存,和谐共生,这种模式流传至今已有1300多年的历史。2005年,该系统被列入首批联合国全球重要农业文化遗产,如今已成为青田响当当的一张金名片。特别是青田良好的环境、独特的种植方式让稻鱼米拿到了有机认证,得到越来越多的青睐与认可,同时稻鱼米和田鱼也成为青田华侨怀念家乡的寄托,被带到世界各地。

  现场活动中,方山乡6名党员宣誓成为全球农遗代言人,活动同时授牌方山乡成为农遗研学基地。现场最热闹的当属割稻抓鱼的农旅体验活动,区别于以往,今年的农事体验活动主要以少年儿童学生为主,从割稻子、打稻子到徒手抓鱼,孩子们自然是状况百出,但是在农民的指导和示范下,他们很快掌握了要领,在快乐的农事体验中,欢声笑语此起彼伏,孩子们深刻体验和了解到稻鱼共生系统的同时,更是在心里埋下了传承和发扬农耕文化的种子。

  为了保证稻鱼米的品质优势,青田县对稻鱼米实行五统一,即统一规划、统一品种、统一种植标准、统一加工、统一品牌形象,全供应链打造。今年6月,青田稻鱼米产业发展又提出了“对标欧盟,肥药双控”的新要求,以此引领绿色农业发展。

  据统计,去年全县稻鱼米标准种植基地达到3000亩,稻米产量近100万公斤,稻鱼米的价格更是跻身中高端市场,每公斤稻鱼米20元起步,5公斤装的精包装更是高达298元。

  近年来,青田县供销社、农发公司通过众筹、基地认领、推广盒马鲜生以及召开品牌推介会、产品展示展销会等方式,多渠道并举, 让青田稻鱼米不断销往杭州、上海、宁波等长三角地区及全国各地,全县光稻鱼产业一项的销售总额就突破了亿元大关。本报记者 金乐平 通讯员 田田


科技金融时报 【三农】 00005 销售额破亿!千年“稻鱼之恋”结硕果 2019-09-27 2 2019年09月27日 星期五