“希望能发挥自己专业技术特长帮助当地农村农业产业转型升级。”浙江省亚热带作物研究所派驻乐清市龙西乡的科技特派员吴志刚通过挖掘当地产业转型的资源优势，以“铁皮石斛+”产业理念，首次提出“铁皮石斛+森林康养”打造龙西产业新业态的发展思路。

　　据了解，龙西乡是我国铁皮石斛重要产业地，辖区内主要农林产业以铁皮石斛种植、加工为主。然而，随着全国铁皮石斛种植迅猛扩张，辖区内石斛产业长期处于低潮期，严重影响了产区农民种植积极性和收入。为此，吴志刚提出“铁皮石斛+森林康养”的产业转型计划，通过创新铁皮石斛近野生栽培技术，增加传统的一、二产业效益；利用森林康养载体的建设，延伸铁皮石斛产业链，实现一、二、三产的深度融合，从而促进石斛产业整体增效。他以浙江省高鼻子生物科技有限公司“铁皮石斛林下种植基地”为载体，帮扶企业制定森林康养的建设方案。

　　“2014年，我们从大棚转移林下等地方种植铁皮石斛，因为品种、光照、湿度等原因，成活率不高。”浙江省高鼻子生物科技有限公司负责人金传高说，2017年吴志刚正式下派，他开始提出“铁皮石斛+森林康养”计划。原先基地存在铁皮石斛种植品种参差不齐及仿野生栽培技术熟化度差等问题，吴志刚帮助企业开展了“铁皮石斛抗寒新品种选育、林下岩壁、树段悬挂、活树附生等立体化种植技术”等多个科技攻关项目，取得了3项国家技术专利，这些技术已经在基地得到了熟化应用。

　　从大棚种植到林下近野生种植，吴志刚致力于为产业探索新模式，打造高品质的石斛产品。“我们现在打造铁皮石斛森林康养基地（石斛谷），全部在岩壁、树木上进行近野生种植，原先的品种种在岩壁凹槽处的话会呈现少量烂根现象，我们选育的品种则不会出现这种情况。”吴志刚说，这个品种的花青素含量特别高，呈紫红色，榨汁出来的汁液颜色偏红，售价是原先大棚种植的10倍。此外，通过“铁皮石斛林下附生栽培+七叶一枝花”等多种复合栽培模式，已完成多种复合种植模式200亩，大大美化了森林康养基地中植物生产景观，并且针对康养基地植物群落单一、发挥“森林疗法”的树木不多，吴志刚多次引进红豆杉、罗汉松株、红梅等彩色树种，完成了100亩基地配置，增加了基地植物多样性及观赏性。

　　“在吴老师的指导下，我们利用近野生种植方式让铁皮石斛回归森林。而且采用仿生栽培不需要塑料大棚，节约成本近半，对环境没有影响，品质也优于大棚种植的产品。”金传高说，如今石斛谷已成为温州首批森林康养基地。据悉，在吴志刚的帮助下，该公司还建立了铁皮石斛科技研发中心，希望建成专业性的铁皮石斛“研发、生产、技术推广”的创新载体，为区域铁皮石斛生产提供全方面的技术保障。

　　据悉，康养基地已建设完成森林脚步道4公里，石斛文化养生馆2000平方米，太极、瑜伽休闲区200平方米，生态小木屋8座等工程，康养功能设施较为完善。基地已初步建成集“石斛生产、加工、森林康养、休闲旅游”等功能为一体的石斛谷综合体，实现铁皮石斛大健康产业融合的新业态。截至目前，石斛谷已获“浙江省中医药文化旅游基地”“温州市森林康养基地”“温州市职工疗养基地”“铁皮石斛优质道地药材基地”等称号，“中国美丽乡村”温州典型样板，基地产品获得“国家森林食品认证”。

　　吴志刚告诉记者，科技特派员作为打通科技兴农“最后一公里”、实施乡村振兴战略的生力军，就是要发挥自己所长，转型升级农村农业产业载体，为实现农业增效、农民增收提供服务。本报记者　徐慧敏