八山半水分半田的武义县盛产番薯。为让这大宗的山区土货增值、农民增收，武义县充分利用村村建起的农村电商和家乡人开在全国各地的近万家超市，组织和引导农民对番薯进行深加工，做成即食型旅游薯条、淀粉加工速冻芋饺等食品，以电商+超市营销模式销往全国各地，既让番薯这山区土货成了城市居民的香饽饽，又身价倍增鼓了农民腰包。

　　图为柳城畲族镇江下畲族村的村民忙着晾晒刚蒸熟出锅的番薯条。张建成　 陈李俊