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00006版:【农业】

舟山年产蓝莓约14吨

  日前,舟山市定海区小沙怡然生态家庭农场代表舟山市参加首届浙江农业之最蓝莓擂台赛,荣获二等奖。作为一个新兴水果产业,近年来蓝莓种植在舟山市逐渐发展起来。

  2011年,农场主何可发现蓝莓广阔的市场,于是开始规模化种植蓝莓。通过几年的发展,种植面积达到了近2万平方米,年产量10多吨。何可的种植技术也日渐精进,成了舟山市有名的蓝莓种植大户。

  种植蓝莓出奇制胜,但局限性也很明显。“蓝莓成熟期也就一个月左右,所以我就开始研究如何延长采摘期,例如引进新品种。”何可介绍,蓝莓品种非常多,但选择不当会导致失败。由于当时在舟山种蓝莓是个新课题,他只能慢慢摸索,终于成功种出了10多种蓝莓。

  在首届浙江农业之最蓝莓擂台赛中,参赛的16支蓝莓代表队都是通过县级以上农业(林业)主管部门规范化认定,拥有注册商标或统一使用商标的大户、农民专业合作社、农业企业和家庭农场。同时,主办方邀请了浙江省农科院研究员、浙江大学教授、省农业厅水果首席专家等人担任评委。

  根据擂台赛规则,可溶性固形物含量为唯一量化指标,高者胜出。“所谓可溶性固形物含量,即包含糖、酸、维生素、矿物质等在内的可以溶解的物质。”何可介绍,他以可溶性固形物含量13.8%的成绩位居全场第二。

  为什么何可种植的蓝莓能够脱颖而出?他告诉笔者,改良土壤是重要原因,而增加有机质含量和降低土壤酸碱度是改良土壤的两大关键。何可说,他在种植蓝莓的土壤中加入有机肥,大大提高土壤有机质含量,从而提高蓝莓的品质。

  笔者从舟山市农林部门获悉,基于科研的应用性以及对蓝莓产业前景的看好,目前,全市蓝莓年产量约14吨,年产值约70万元。

  “虽然相较苹果、西瓜等水果,在舟山市种植规模上蓝莓仍属于小众派,但其产量和产值都在逐年递增。”农林部门相关负责人说,近年来,舟山市更是向多元化蓝莓产业深加工、精加工产业链发展,例如一些农场主将蓝莓做成了果汁、果酱、果干、果酒等,以提升其附加值和产品市场竞争力,带动经济效益。

  黄银凤 王倩倩


科技金融时报 【农业】 00006 舟山年产蓝莓约14吨 2018-08-07 2 2018年08月07日 星期二