科技金融时报 数字报纸


00006版:【农业】

中国茶市进入洪峰交易期

  连日来,位于新昌县的中国茶市人头攒动,每天清晨来自四面八方的茶农,拎着一袋袋刚炒制好的大佛龙井向茶企投售;道路两旁的摊位区摆满了摊位,爬篮中存放着绿中透黄的大佛龙井,招揽外地客商、茶市内所有的经销商天未亮就开门迎接茶农来投售;一批批外来的茶商,也云集中国茶市。交易洪峰已经开始,不少经营户已收购一两千公斤高档大佛龙井,收得最多的应氏茶厂已超过3吨之多。

  今年新昌县名茶开采虽比去年推迟了五天,但有着五个新特点:一是旺采期提前,往年早茶开采后过十天才进入旺季,今年只隔一个星期中国茶市交易已转旺;二是平地与高山茶区开采间隔缩短,往年要相隔十多天,今年高山茶区仅与平原相差5~7天;三是早种与中生种开采差距缩短,历年来“中茶108”“龙井43”和安吉白茶等比特早种“乌牛早”开采要迟十多天,今年仅迟五天左右,如拨云尖茶场今年“乌牛早”良种3月13日开采,“中茶108”于3月15日也已开始,“龙井43”于3月17日已经采摘,仅比“乌牛早”推迟2~4天,明显缩短;四是高档茶生产期延长,历年来“乌牛早”高中档生产期半个月还不到,今年至今上市的还只是高档茶,而且高山茶区目前上市的质量越来越好,每公斤交易价1200~2000元的还不少,远远多于上年;五是预计今年特高档精品茶将多于去年,去年清明前“中茶108”“龙井43”与安吉白茶等良种制成的大佛龙井,每公斤交易价1200~2000元,最高的每公斤超过3000元,预计今年比去年茶价还有些上扬,尤以特高档大佛龙井为主。尽管价格较高,但由于品质特优,数量也不多,因此供不应求,展望今年将比去年更好。

  新昌今年虽已遭受了三次低温冻害,不少茶叶冻红冻焦,3月上旬又遭浓霜,但由于茶园肥培管理水平不断提高,采摘普遍推广按标准分批采摘,茶机质量与机制工艺也有普遍提高,今年如果不出现特殊情况,大佛龙井质量会越来越好,产量有可能会有新的突破。

  本报记者 孙常云 通讯员 凌光汉


科技金融时报 【农业】 00006 中国茶市进入洪峰交易期 2018-03-27 2 2018年03月27日 星期二