杭州市开展品质食品示范超市试点
百姓进超市扫码可买“三品一标”农产品
为了进一步普及农产品质量安全科普知识,指导居民选购“三品一标”等优质安全农产品,浙江省农产品质量安全中心、杭州市农业局日前在杭州世纪联华和平广场店专门举行了科普宣传活动。
“三品一标”是指无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志,都是由国家相关部委经过严格认证后,才颁发给生产企业的。“‘三品一标’是政府主导的安全优质农产品公共品牌,是当前和今后一个时期农产品生产消费的主导产品。”省农产品质量安全中心相关负责人介绍。
在世纪联华和平广场店二楼的生鲜区,“三品一标”的农产品被摆放在专门的区域。记者随意挑选了一袋青菜,用手机扫描上面的二维码,青菜的种植基地、种植方式、施肥情况、病虫害防治、检测报告、采摘日期等信息立刻出现在手机屏幕上。“目前,只要是‘三品一标’的农产品,都必须有二维码,实现从土地到餐桌的溯源。”世纪联华和平广场店生鲜处负责人张岭表示。
而在卖场里同时还出现了标识着“三同”的区域,“‘三同’是指按照出口食品同线生产、执行同一标准和达到同等质量的要求种植、养殖或组织生产,食品质量同时符合进口国和我国食品安全标准的食品。”张岭介绍说。记者发现,虽然这些区域的农产品价格略高于普通区域,但仍然受到不少市民的青睐,家住附近的李阿姨就表示,如果能买到安全、质量高的农产品,价格高一点也能承受。
“虽然‘三品一标’‘三同’这些品质食品在种养殖环节有着更加严苛的要求,但这不意味着其他区域的农产品质量就没有保障,只要是进入超市的,都是经过有关部门严格检测的,对于严把农产品质量关,无论什么产品都是一样的。品质食品因为在各个环节都有更加严格的执行标准,因此成本有所上升,所以价格也会偏高一些,但这些农产品从营养学角度来说和普通农产品基本都是一样的。”杭州市农业局农产品监管处处长张祖林表示。
据悉,截至目前,杭州市已在世纪联华、麦德龙、华润万家3家大型超市6家门店开展“品质食品示范超市”试点。所售食品汇集了69家基地(出口企业)并符合供港供日、“三同”、“三品一标”等高标准食品506种,其中“三同”食品企业15家91个品种、“三品一标”食品企业49家351个品种,品质食品认证率达87.4%。“年底前,还会有更多的超市进入试点范围。”张祖林说。
对于品质食品而言,除了要确保符合国家标准,还明确要求对照国际标准,建立高标准体系,在试点超市的品质食品须符合“244”标准体系,也就是遵循两个原则——标准“就高不就低”、指标“就多不就少”;突出国际标准的四方面:供港供日标准、出口欧美发达国家标准、农业部门“三品一标”标准、质检部门“三同”标准;突出四项重点检测指标:农残、兽残、重金属、致病菌。本报记者 孟佳韵 通讯员 王彦炯