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00005版:【农业】

洁水 节水 高产 高效

跑道养鱼 一举四得

  走进龙游龙和渔业草鱼养殖基地,只见一条条的塘埂上绿树成林,塘里的草鱼、鲤鱼在水生植物下游来游去,塘畔是三五成群的垂钓者在熟练地操纵着钓鱼竿——好一幅鱼人共乐的画卷。

  近日,龙和渔业园50亩鱼塘里多了9条黄色的大槽,水槽里许多鱼儿在不间断迅疾的水流中快速地来回游动。

  龙和渔业园总经理张双其介绍,这是池塘内循环流水养殖技术,也叫“跑道养鱼”。该系统为鱼类养殖提供了一个非常稳定的环境,从而达到洁水、节水、高产、高效的养殖模式。该养殖模式引来了广东、江苏、江西以及杭州、绍兴、江山、遂昌等省内外专家及养殖户前来考察取经,3月份以来已接待1000多人次。

  “养多少鱼都能卖出去”,尽管龙和渔业园已经达到1500亩,但最有效利用现有水域、最大限度消除因为养鱼而形成的水体污染和排放,成为张双其这个渔业园最大亮点。

  随着“五水共治”工作的开展,畜禽养殖带来的河水污染成为了整治重点。养鱼场同样存在塘底污染的问题,不注重环保的话,迟早有一天也会被淘汰。“既然猪粪能够收集,那么鱼塘底的鱼粪、残留的饲料是不是也可以收集。”带着想法,张双其咨询了相关专家,尝试建立起了“鱼塘底排污系统”。简单的说,这套系统就是在池底建立一个集污井,利用倒虹吸原理将鱼塘底的鱼粪、饲料吸走,然后统一进行处理。

  不过,没多久,较真的张双其就对这套系统挑刺儿了,“一个水塘50亩大,通过一套系统并不能做到面面俱到,依然会有一部分残留。”基于这样的想法,张双其又引进了池塘内循环流水养殖技术。

  池塘内循环流水养殖技术是池塘养殖与流水养鱼的技术集成,由美国奥本大学设计,美国大豆出口协会将中国传统池塘开放式散养模式创新为新型的池塘循环流水圈养模式。通俗的说,就是把池塘里的鱼集中圈养,集中喂料、集中用药、集中收集鱼粪,以动力驱使水循环,让鱼逆水运动,增强活力促进生长,而圈养以外的外塘则用于种植水生蔬菜等进行多种形式的水质净化。

  该系统为鱼类养殖提供了一个非常稳定的环境,从而使超高的养殖密度成为可能。“由于不受地理因素限制,任何区域都可以建立循环水养殖场,并且利用在养殖废水处理上的优势,相较于传统池塘养殖循环水系统可以减少80%的养殖用水”, “保证了水质,为提供超高密度养鱼创造了必要的条件”。

  与传统模式相比,池塘内循环流水养殖技术适宜多品种、多规格养殖,并能做到均衡上市,加速资金周转,生产成本可以降低35%,为农民增收、精准扶贫找到了新出路。以龙和渔业园现有的48亩示范基地为例,现在的龙和渔业园洁水养殖亩产可达2000~2500公斤,已经是高产了,而循环流水养殖技术在48亩池塘内仅用约1000平方米面积做了9条流水槽,每条槽可年产活鱼3万公斤以上,是原来产量的3倍,而人力投入和电力投资则比原来至少节省1/3,大幅度提高了养殖效益。

  如今的龙和渔业园不但不会造成水体污染,还成为了“灵山江运动之河”打造的重要环节和乡村休闲旅游的重要节点。丰富的渔业资源、优美的生态环境,让国家级钓鱼赛事落户于此。而科学系统饲养出的优质草鱼,也“游”进了杭城百姓的餐桌。 

  王彩根 袁振文


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