一根萝卜10多元，一小捆四季豆10多元，一把韭菜也是10多元……你没看花眼，这真的就是绿色高山蔬菜的菜价，更不可思议的是，如此高价的绿色高山蔬菜还供不应求。高山菜变成“高价菜”，畲乡好食材成了市民抢手货，受到众多客户的青睐。

　　近日，笔者来到海拔740米以上的景宁县沙湾镇叶桥村 “畲森山”绿色高山蔬菜种植基地。当地村民们正忙着给青辣椒、四季豆、西红柿、黄瓜等高山蔬菜分批量进行包装，然后源源不断地运往省内外各地销售网点。

　　“你看，这片黄瓜马上可以上架了，那片西红柿也能采摘了。”站在层层叠叠的梯田上，“畲森山”绿色高山蔬菜种植基地负责人指着远方绿油油的一片菜地，言语里颇有些兴奋。他的“畲森山”绿色高山蔬菜种植基地正式运行一个多月来，订单不断飞来，客户好评不断，如此业绩给了他莫大的鼓励。

　　据了解，该基地以畲族古法传统农耕为底，不搭大棚，不用现代化的农具，不施农药……耕地水质纯净无污染。此外，还加入了安全溯源体系。定位也非常明确——走的是高端路线。

　　该基地占地300多亩，去年聘请了许多留守农民做园工，他们根据时令陆陆续续种上了萝卜、青菜、韭菜等绿色高山蔬菜。基地还与22个村的3000多名菜农签订了绿色高山蔬菜种植收购协议。

　　菜农陈可寿介绍，刚开始他们特别不适应。那时萝卜苗长出来，蚜虫也渐渐冒上来，结果公司告知园工要“手擒”害虫，让园工们惊讶不已。园工们的手终究抵不上虫儿蚕食叶子的速度，没几天，萝卜苗就剩下光秃秃的杆子了。在场的一位园工看着惋惜，就偷偷摸摸地自掏20元钱买了些杀虫剂治虫。果然，绿叶又冒出来了。几日后，公司负责人来“巡山”时见着奇怪，得知原因后，马上命人把那100多平方米的萝卜苗全铲除了。“蔬菜不施肥，不喷农药，原生态，吃了肯定更健康，这样价格就高了。” 

　　基地负责人介绍，去年，绿色高山蔬菜上市后，公司下大血本，利用手头上的资源，确定了丽水、杭州、上海近500位高端客户，作为免费配送对象。“基本都是每周一、三、五各配送一次，蔬菜品种8个左右。”对这些客户免费配送持续近3个月。前不久正式停止了免费配送，开始上线运营。客户可通过手机，在App商城按需下单，一份菜量为一盘，每份蔬菜统一价20元，荤菜则为120元。客户下单后，蔬菜种植基地与合作的物流公司将蔬菜配送至丽水、杭州和上海。

　　林敏莉