暴发性肝衰竭死亡率可达50%左右，这么凶险的疾病缠上了年逾六旬的金大妈，医生“刨根问底”后发现，差点让金大妈送命的竟与一条带鱼有关。

　　舍不得扔掉的带鱼“招”来凶疾

　　“以后一定注意啊，不新鲜的不要吃，鱼虾蟹等海鲜肉类一定要煮熟。”浙江省人民医院感染病科主任潘红英教授查房时对金大妈嘱咐道。

　　金大妈家住浙江天台县，平时身体不错。不知怎的，前一阵她胃口不好，但未引起重视，慢慢地胃口越来越差且皮肤也明显变黄。无意中，金大妈透露，小便似浓茶也有一段时间了。有一天，金大妈被发现在家中意识模糊，家人立即将她送往当地医院。医生检查后发现，金大妈竟患上了由戊肝引起的暴发性肝衰竭，再晚些送来就很危险了。

　　戊肝通过消化道感染，那么患者发病前曾吃过什么东西呢？经过问询排查，终于发现了“真凶”。

　　原来，金大妈平时节俭，前些日子她发现家里的一条带鱼有点“烂”了，没舍得扔掉，最终还是将就着吃了，没想到，没多久就发病了。

　　事不宜迟，当地医护人员迅速进行急救，输了血浆后，金大妈神志转清，病情渐渐稳定了。随后，医院通过双向转诊将金大妈送往浙江省人民医院接受人工肝治疗。

　　“刚到医院时黄疸指标400多，是正常值的20多倍（正常值为17），5次人工肝治疗，血浆置换（换血）超过1万多毫升。” 潘红英说。

　　暴发性肝衰竭（FHF）是指突然出现大量肝细胞坏死或肝功能显著异常，还可发生肝性脑病（HE）的一种综合征。其临床特点是起病急、病情危重、死亡率高。

　　经过人工肝等一系列治疗后，金大妈黄疸指标等明显好转。目前患者已回到当地医院继续进行护肝治疗。

　　吃不熟海鲜、肉类易患上戊肝

　　一条带鱼怎会引发危及性命的戊肝？

　　潘红英介绍，戊肝是消化道传染病，有比较明显的季节性特征，夏秋季节患者居多。大部分的戊肝是“吃出来的”，其中相当部分患者在发病前有吃不熟海鲜、肉类的经历。

　　一般认为，在不熟的海鲜中，贝壳类海鲜最容易引起戊肝，这是因为这类海产品的腮吸水后，会把水中的病毒过滤并留在体内，如果其中有戊肝病毒，在食用时没有煮熟杀死，就有被感染的风险。

　　不洁的生水也要注意，一旦水被病毒污染，生饮后，也有感染的可能。

　　此外，用菜板既切海鲜又切熟食，菜板纹理内隐藏的病菌感染熟食，也会造成病毒传播。

　　感染戊肝后，潜伏期一般为10～60天，近半数会出现发热、乏力、厌食、恶心、呕吐等症状，容易出现黄疸，表现为黏膜及皮肤组织黄染，小便呈茶褐色，重症患者会出现极度乏力、呕吐、意识不清。

　　因此，当你吃了不干净的食物并出现了不明原因的皮肤、巩膜（俗称眼白）发黄现象，就要引起警惕了。

　　戊肝发病人群以青壮年为主，其中孕妇易感；老年人一旦患上戊肝，重症发病率较高。因此，老年人患上戊肝，更要及时诊治。

　　潘红英提醒，预防戊肝要注意把住“病从口入”关，注意饮食卫生，不喝生水，生吃蔬菜、水果要洗净，海产品、肉类应煮熟，不吃半生不熟的羊肉串等烧烤食物，不在不卫生的摊点吃饭。一旦出现上述症状，一定要及时就医。宋黎胜

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　　“脱欧病毒”流入英国　　夏季“撸串儿”需谨慎

　　英国气温明显上升，一些家庭为周末户外烧烤作准备。健康专家提醒，“撸串儿”前需对产自欧洲大陆的培根、香肠、猪肉派等肉制品留个心眼儿，这类肉制品可能已被“脱欧病毒”污染。

　　“脱欧病毒”其实是一种戊型肝炎病毒新变种，据英国《泰晤士报》报道，这种病毒在法国、荷兰、德国和丹麦的养猪场传播扩散，每年约有6万多名英国人被感染。埃克塞特大学肠胃病学专家多尔顿博士因此把这种病毒称为“脱欧病毒”。

　　多尔顿强调了戊型肝炎病毒的危害：“它会攻击人体的肝脏、神经，疾病高发期是5月”。　

　　人们感染戊型肝炎病毒通常是由于食用没有煮熟的猪肉制品，感染后会出现类似流感的症状，免疫力较低的人群是感染高危群体，其中包括孕妇。

　　戊型肝炎病毒对高温敏感，把肉煮熟、烧透即可消灭其活性。“脱欧病毒”经媒体报道后，英国食品标准局已发布了烹饪猪肉、猪肉制品及内脏的建议。据新华社