三门高山茶巧做“早”字文章
三门县珠岙镇香山村位于海拔400多米的高山上,优越的地理环境和丰富的山林资源使之成为茶树生长的理想之地。自2002年开始,村里大力繁育茶苗,原先几百亩的茶园如今已发展到1200多亩。
“我们家种了20多亩茶树,估计今年产值有20多万元。”该村42岁的茶农汪岳云告诉笔者,他种茶已近30年,早茶品质优异,经过烘干、杀青、脱毛、炒制、理条等工序加工成干茶,市场平均价每公斤可达1000~1600元。
该村另一名产茶大户汪赛军脸上也满是丰收的喜悦:“在谷雨前这段时间,我们都很忙,早上5点出门,在茶园里待到下午6点多才回家。我们家种了100多亩茶树,自己实在忙不过来,就请了50几个采茶工来帮忙。”
据了解,该村有农户229户,800多人,全村约有95%的村民种茶,靠着村里的“香山早”,村民人均纯收入达到7000多元。
位于海拔580多米的亭旁镇大浪岭高山上近2000亩茶园则是三门绿毫茶叶专业合作社的种植基地。该合作社是该县最大的茶叶龙头企业。
近日,笔者来到大浪岭,站在山顶向下看去,在梯田上,一行行、一排排的茶树漫山遍野,成了绿色的海洋。笔者穿行在茶园中,闻到的都是空气中弥漫的茶叶清香。
合作社理事长胡善树介绍,合作社有“太师峰”牌绿茶、仙子红茶、铁观音、白茶、黄茶等。其中“太师峰”牌仙子绿茶从2004年至今,在中国茶叶博览会上喜摘10枚金奖;仙子红茶已连续三届蝉联“浙茶杯”金奖,并荣获世界茶联合会举办的第十届国际名茶金奖。
“高档茶叶提早上市,既可提高经济效益,也可提高社会效益。我们每年采茶的时间,一般比别人早,今年2月24日就开始小量开采了。为使‘太师峰’牌名茶的声誉在省内外久盛不衰,我们不仅在提高质量上下功夫,而且在‘早’字上做文章。”胡善树介绍说。
据介绍,今年该合作社茶叶比去年好,茶叶总产量达50多吨,实现产值1000多万元,主要销往辽宁、北京、新疆、黑龙江、上海、杭州等地。
朱曙光 吴梦雅 朱芳芳