近日，余姚市泗门镇光育农场又采摘了300多公斤成熟的“桃太郎”水果番茄，经包装后，以每公斤15元的价格配送到了附近的华润万家、三江等大型超市。该农场于去年11月引进了日本“桃太郎”水果番茄，并在2亩海涂盐碱地进行试种。今年3月底开始，该新品种水果番茄陆续成熟上市。

　　引种日本“桃太郎”水果番茄的泗门镇光育农场负责人姚杰，2013年投资400多万元，在泗门镇海涂租赁了211亩土地，创建了泗门镇光育农场，开始投身精品果蔬农业开发。

　　据了解，他引种的日本“桃太郎”水果番茄是一种大番茄，植株生长旺盛，叶片较大，果实品质优，色泽鲜艳，浓桃红色，果肉厚，口感鲜甜，是适于春季设施栽培的番茄新品种。该品种营养丰富，其番茄红素含量比普通番茄高9.6%，每百克含有18毫克的维生素C，比普通的番茄高出28.6%，胡萝卜素含量也比普通番茄高10.7%。据介绍，在日本，水果番茄和蔬菜番茄是有科学界定的：糖度在8以上的番茄被称为水果番茄，普通的蔬菜番茄糖度为4~5，而水果番茄的糖度平均为10，最高可达到14。

　　“桃太郎”水果番茄虽然营养成分高，但对种植的土壤等环境条件要求相当苛刻。因为姚杰所在农场的土壤全部是海涂盐碱地，这对试种能否成功是一个巨大的挑战。为此，姚杰根据“桃太郎”水果番茄的种植技术规程，从穴盘育苗、测土配方施肥、频振式杀虫，到水分、光照、温度等进行了一个又一个的技术攻关。

　　功夫不负有心人。从去年11月份育苗，12月份移栽到大田，到今年2月份开花、结果，3月底陆续成熟上市，经过姚杰的不懈努力，海涂盐碱地引种“桃太郎”水果番茄终于获得了成功。王文苗