采茶季节，位于金庸笔下的舟山桃花岛上的舟山大立有机食品有限公司总经理徐华娅成了“大忙人”，4月13日早上9时，舟山市和普陀区电视台的4位记者来到了公司，要去公司的国家有机食品生产基地采访，基地位于海拔400多米的茅山山顶，年纪60多岁的徐华娅陪记者上山采访正在那里采茶的采茶工，中午12时回到山下。按同行电视台记者的话说，她几乎没吃饭，就回到公司继续陪同记者采访制茶车间，回到办公室，又亲自泡茶讲解龙井工艺茶与普陀佛茶的形状、口感差别，期间又接待了几位从邻岛慕名而来购茶的客人。下午4时左右送走电视台记者，她又到包装车间当起了“包装工”，把20多盒茶叶一一装袋，贴上有机茶标识、生产日期标签后装箱，4时30分出发当了回“送货工”送货上门，5时多才回到公司。

　　记者询问晚上还忙吗？徐华娅苦笑着说，这些天几乎天天忙到半夜，除了忙有机茶叶采摘加工销售的事外，她在公司楼下开设的大立有机茶庄也正在热火朝天地装修，要在“五一”节之前完工开张。徐华娅说，事情一多，她晚上有时睡觉都在想事，明显感到睡眠不足。

　　9年前，徐华娅刚刚从浙江省科技信息研究院退休，那时的她，对种茶采茶炒茶喝茶“一窍不通”，独自一人来到舟山桃花岛，开始了她种植有机茶的“第二次就业”。回忆这9年里，她说只要省里开有关茶叶的会，她都会从舟山赶去参会，坚持参加每年度中国茶叶研究所的有机茶生产工作会议。经过9年的磨炼，她从一个什么都不懂的“茶痴”历练成了一个说起有机茶就头头是道的新“茶痴”。

　　我们知道，有机食品是所有食品生产中要求最高、检测标准最严的，有机产品生产贵在坚持。徐华娅说，当初搞有机食品，并没有想到会有那么多困难，不能打农药，不能施化肥，更不能用除草剂，生产过程要全程符合有机产品的生产流程。除草、茶叶防虫等很多活要大量人工来干，在高山茶园干活，日晒雨淋，辛劳不言而喻。开始时更为困难的事，就是大家对有机产品知识的了解并不像现在那么多，市场上有机产品鱼龙混杂，让真正了解和需要有机产品的人无所适从，不了解的人则根本不可能接受有机产品比其他产品价格高的市场规律，好的有机产品卖不出好价格。而更高的成本、高不了很多的市场销售价、严格的标准让越来越多的企业放弃了有机产品的生产。徐华娅却还在为了这份“有机事业”坚持和守望忙碌。她介绍说，大立公司从2000年开始一直坚持做到了今天，屈指一算，已坚持了整整17年。目前通过认证的有机茶的年产量仅占全国年茶叶总产量的2%，有机红茶更为稀缺，仅占有机茶总产量的2%，而且大量的有机茶产品被出口了。

　　为什么公司能够十多年如一日坚持做下来？对于记者的问题，徐华娅的回答非常朴素，她说舟山桃花岛四面环海，岛上没有工业，空气常年优良，而有机茶的生产不用农药、化肥和除草剂，这样有机茶园流入水库的水是安全的，有机茶生产留下青山绿水，无疑对当地的环境尤其是消费者的健康非常有益。凭着这个简单的愿景，“大立有机人”坚持做有机茶17年，不仅赢得了专家同行的好评，更赢得了越来越多消费者的喜爱，一位省内的企业家在偶然了解并品尝了桃花岛的有机茶后，就认准了大立公司生产的有机茶作为自己常喝的茶及公司礼品。

　　“大立有机人”的坚持，同样得到了当地相关领导的赞赏，当地一位相关领导曾对徐华娅说：“谢谢徐总，你为我们桃花岛的好山好水出了大力。”徐华娅说，得到当地领导的认可，她觉得多年的坚持和辛苦都是值得的。

　　徐华娅说，大立公司原本在舟山、在省内都默默无闻，是墙内开花墙外香。几年后，有茶叶专家来公司考察，并泡茶品尝，一位专家给予了很高的评价：“很多年没有喝到这么好的茶了。”这给了徐华娅很大的鼓励，于是她一直坚持做有机茶，保证了茶的好质量。而桃花岛有机茶之所以好喝，第一个重要原因是它的茶树是与杭州老龙井茶树完全相同的群体种茶种，虽然成熟迟，但它有着老龙井天然的基因。加上公司有机茶基地经过十多年的有机栽培，位于海岛高山，常年云雾缭绕、阳光漫射、昼夜温差大，如同高原水果更甜一样，基地生产的茶叶同样汤浓味醇，来采访的电视台记者品尝了有机绿茶之后，说口中有一种甘甜的回味。

　　经过多年成长，公司从生产单一茶品到现在形成了系列茶品，为满足消费者不同的需求生产三款茶：有机绿茶普陀佛茶、龙井工艺茶、有机红茶“桃花红”。

　　互联网来了，徐华娅也及时在淘宝上开了间店，她用“桃花岛有机茶”为招牌，针对淘宝上一段时间“假货泛滥”的情况，她坚持“品质第一”，什么货什么价，决不以次充好，吸引了很多的回头客。

　　为了“有机”，“大立有机人”选址桃花岛，一步一个脚印坚持行走在“有机”路上。从2000年开始申请并通过德国BCS有机认证，产品远销国外。为满足国内消费者对有机茶的需求，2007年又开始申请中国有机产品认证，2009年产品获得“中国有机产品”称号。2012年公司位于桃花岛的有机茶生产基地被国家环保部列为“国家有机食品生产基地”，成为舟山唯一的国家有机茶生产基地，同时被列为国家有机食品基地的作为产茶大省的浙江也仅仅只有7家。

　　近日，在桃花盛开的季节，公司还迎来了来自非洲的客人，也许不远的将来，公司的有机茶会通过互联网让更多的客人品味桃花岛有机茶的香醇浓郁。本报记者　 锡小平