3月29日，淳安县千岛湖镇周边茂密山林里，发现了成片的野生羊肚菌群落。这是淳安县微生物研究所自去年开展实施“千岛湖区野生菌类资源调查”以来的首次发现。

　　只见林地上三五成群的野生羊肚菌黑油油地伸出头来，有大有小，大的有10多厘米高，小的2~3厘米长，有的躲在树叶里很难发现，有的在水沟边，有的在大树根部，不一会儿，科考队员就采集到一袋标本，可谓收获满满。

　　羊肚菌为马鞍菌科羊肚菌属，是一种珍稀的食、药两用真菌，含丰富的蛋白质、多种维生素，味道鲜美，营养丰富，由于它的菌盖表面凹凸不平，状如羊肚，故名羊肚菌。何次平