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00005版:【人物】

“宁海白”优质枇杷远嫁舟山六横岛

“科技农民”干君夫 漂洋过海成“岛主”

  2010年12月4日,一向冷冷凊清的舟山市普陀区六横镇清港后山岗上,却是一番忙碌热闹的景象,30多名农民工手拿工具,在这块面积近300亩的山坡地上,栽下了6000多株优质的“宁海白”枇杷树苗。至今这些白枇杷已成林投产,成为舟山市最大的白枇杷生产基地。

  而独自承包这座荒山野坡地的干君夫,是宁波市鄞州区瞻岐镇的一位科技农民,几年来他多次到“宁海白”枇杷产地宁海县一市镇实地考察,不仅了解到“宁海白”枇杷是省特优果品,果甜淳香品味佳,市场畅销效益好,而且还详细掌握了果树所必须具备的温度、湿度、光照、土质等种植要求,决定引进这种水果进行种植。后经多次实地走访打听,获悉到地处舟山群岛的六横镇上,有一片山坡地正在进行农经综合开发,于是他毛遂自荐,与六横镇沙塘社区清港等村取得了联系,同时又邀请了有关水果专家去实地考察,提取土壤样本进行化验对照,确定这块山地十分适合种植“宁海白”优质枇杷,并与清港等村签订了为期30年的山地承包合同,把“宁海白”优质枇杷远“嫁”到舟山六横岛,并成立了舟山市六横海之蓝果品专业合作社,专业从事各类水果种植、白枇杷花茶的加工研究,成立了集传统农业的传承发展以及珍稀动物保护等为一体的生产合作组织,营建起以白枇杷为主体的休闲农庄。以浙江省农科院为技术依托,积极探索辣木新品种种植,目前长势良好。该合作社积极探索以生态循环为发展模式,生态观光为主线,水果种植为核心,农作物种植为基础,山地鸡、鸭、羊、獐等动物养殖为辅线的生态循环观光农业,实行果树下种植番薯、土豆等蔬菜,果树下养殖山地鸡、鸭、羊、獐等动物,番薯、番薯藤、土豆作为动物的食物,动物的排泄物作为果树、蔬菜的肥料,不仅改善土壤的肥力,而且有助于果树的病虫害防治,在增加每亩产出的同时,提高了产品的质量。目前生态观光农业潜力巨大,种植的各类水果,采摘时间覆盖全年大部分时间,目前高峰期采摘人数每日最高量达1000人次。

  近年来,合作社积极开发白枇杷花茶、番薯产品系列、白枇杷、火龙果、中华莓等一些特色产品。番薯作为食物,有着悠久的历史。合作社相继开发岀番薯系列产品,包括番薯干、番薯粉、番薯淀粉、番薯粉丝、番薯饼等老底子新产品。实行番薯与果树套种,非但没有对果树造成影响,反而有积极的促进作用。

  而白枇杷花茶又是合作社近年来开发的又一拳头产品。枇杷花茶加工生产及鲜花保鲜(杀菌)处理是先将枇杷树上在当天疏下的枇杷花穗上将要开放的花蕾采下。进厂后花及时摊凉,厚度不超过10厘米,沾过雨水的花还要适当薄些。对花朵大小不匀、开放参差不齐的花要进行筛选,利用烘干机对筛选晾干后的枇杷花进行烘干,加工后的枇杷花按品级,分装在不同产品包装盒中。通过枇杷花茶加工技术引进与示范,不仅有效地提高枇杷栽培效益,还带动了舟山地区枇杷种植的积极性,促进当地农业经济发展。 

  2012年起,合作社先后被评为省级无公害农产品基地,省级无公害农产品;普陀区示范性农民专业合作社,农业精品园;舟山市林业精品园,示范性农业专业合作社;浙江省级农业精品园,浙江省级林业精品园,绿色食品。2015年11月,合作社生产的“夏海”白枇杷花茶荣获第8届中国义乌国际森林产品博览会金奖。

  谢良宏  董玲燕


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