近日，浙江省政府办公厅出台了《关于促进茶产业传承发展的指导意见》（浙政办发〔2016〕11号）。《意见》提出，浙江茶产业传承发展要以“高效生态、特色精品”为目标，发挥茶产业资源与传统优势，顺应市场需求，强化政策引导、科技支撑、主体培育、品牌引领和文化促进，深入实施良种化、标准化、品牌化战略，着力推进“机器换人”、“电商换市”、精深加工和全产业链建设，加快构建茶产业、茶生态、茶经济、茶旅游和茶文化有机融合、协调发展的现代茶产业体系。

　　《意见》明确，浙江茶产业传承发展的目标是：到2020年，全省茶园面积稳定在300万亩左右，茶园和茶厂基础进一步夯实，整合做强以龙井茶为核心的3～5个茶叶区域公用品牌，推进茶全产业链建设，茶产业三产分别达200亿元、300亿元和500亿元，全力打造世界绿茶生产、贸易、文化交流、教育科研、休闲养生中心，推动浙江省由传统茶业大省向现代茶业强省转变。

　　《意见》提出了今后一个阶段浙江茶产业传承发展的七大重要任务：

　　一是培育茶叶主导品牌。大力推进茶品牌整合和塑造，做大做强龙井茶等若干个规模较大的公共品牌，加大品牌推广力度，扩大影响力。力争到2020年，龙井茶品牌形象大幅提升，龙井茶产值达到80亿元。

　　二是推进茶叶全产业链建设。支持茶叶产业化龙头企业扩大规模，发展茶叶精深加工，提高茶叶资源利用效率，增强竞争力。推进茶产业与文化、旅游等产业的融合，构建主体功能互补、利益联结紧密、产业链条贯通的现代新型产业体系。到2020年，全省培育10家产值上亿元的茶叶精深加工龙头企业，年综合利用原料茶10万吨，夏秋茶资源利用率比2015年提高20%以上。

　　三是加快茶业强镇建设。大力推进茶产业与现代物流、电子商务、总部经济与品牌会展融合发展，通过集聚名茶产业、人文历史、休闲度假、观光体验、健康养生、文化宣传、美丽乡村建设等资源，在全省茶叶主产区，引导建设一批茶庄园、茶博园、茶主题公园。到2020年，全省建成20个左右茶业特色强镇。

　　四是加大科研开发力度。完善茶叶全产业链科研开发体系，加强茶树种质资源收集、保护和发掘利用工作，选育和推广高抗、优质、特色茶树新品种，研发推广先进适用、节本高效、绿色环保的茶叶生产技术。主动对接国家“互联网+”战略，加强对茶产业的信息化改造。

　　五是推进生产“机器换人”。加强茶园基础设施以及集雨喷灌、防霜冻、防病虫害等设施建设，增强茶产业抗灾减灾能力。围绕全程机械化目标，以茶叶机采机制为重点，研究推广先进适用茶机。支持省级标准化名茶厂创建和标准茶园建设。全面推行茶叶标准化生产和产品质量安全可追溯制度，强化质量安全监管。

　　六是实施文化兴茶。深入浙江茶文化发掘、传承和宣传普及，大力倡导“茶为国饮、科学饮茶、健康消费”理念。加强茶艺技能类学校与师资人才队伍建设，加强国际交流与合作，推动浙江绿茶与茶文化走向世界。

　　七是构建茶叶现代营销体系。提升发展区域性茶叶市场，推进茶叶拍卖交易，积极构建全国绿茶价格指数体系，增强市场话语权。主动融入国家“一带一路”战略，加快组建浙江绿茶出口联盟。鼓励新型茶业商业模式创新与设计，促进茶叶电子商务规范发展，逐步构建浙江茶叶现代营销体系。

　　《意见》还明确了加强组织领导和协同推进、专业人才培养和科技支撑、政策扶持等保障措施。

　　沈钟