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00012版:【农业】

鱼鳖一塘混养的甲鱼 每公斤卖到400元

  “我要预订15000公斤清水鱼和100公斤甲鱼。”日前,来自杭州的叶老板向开化晓尧家庭农场提前订购水产品。

  地处开化县华埠镇下界首村马后坞内的晓尧家庭农场,一池池梯田式的鱼塘,大小12个,养殖面积120多亩。让人惊奇的是,大鱼塘里清水鱼和甲鱼混养。“这是一种创新水产养殖方法,其水源是山上流下的山泉水,而清水鱼主要是吃草,甲鱼则吃自然野生的小鱼和螺蛳,属生态放养甲鱼,其肉质上等,风味与野生甲鱼相似,所以每公斤卖到400元。”业主汪晓尧说着立马下塘捞起了2只大甲鱼。

  今年53岁的汪晓尧,在2009年与另4位村民合股创办开化硒地渔业专业合作社,在马后坞流转山地300多亩,搞水产养殖,由于合作经营不善,合作社亏损严重,4位村民退股离开。之后由汪晓尧独自经营,于2012年初建起开化晓尧家庭农场,把铺盖厨具搬到农场,与妻子一起同吃住,同创业。并从当地信用社贷款20万元,专业养殖水产品。为确保清水鱼品质,他在山地里种了50亩黑麦草、苏丹草,作鱼饲料。接着,他从舟山购进6000只一元硬币一般大的甲鱼幼苗,放进养清水鱼的大池里让其自生自长、自行繁殖。经过4年的养殖,如今,大的清水鱼现已长至5公斤以上,大的甲鱼已长到1.5公斤重。

  2015年,晓尧家庭农场有15000多公斤草鱼、鲫鱼、螺蛳青等清水鱼和100多公斤甲鱼销往杭州及本县,总收入达60多万元。目前,鱼塘里仍有30000多公斤清水鱼和1500多公斤甲鱼正在毗邻市县热销中。

  齐振松 江飞 童战卫


科技金融时报 【农业】 00012 鱼鳖一塘混养的甲鱼 每公斤卖到400元 2016-03-01 2 2016年03月01日 星期二